Prodotti e aziende

Un territorio ricco di Saperi e Sapori legati alla tradizione della Valle Brembana. In particolare questi paesi vantano di antichi saperi della produzione casearia, che hanno portato alla produzione di formaggi unici e inimitabili.

La Valle Brembana è una vera patria di formaggi di ottima qualità: il Formai de Mut D.O.P., il Taleggio D.O.P., il Formaggio Tipico Branzi, gli Agrì di Valtorta e lo Strachitunt della Valtaleggio sono alcuni dei più noti, frutti dei pascoli brembani.I veri formaggi delle Orobie sono disponibili direttamente nelle aziende agricole o nei negozi di alimentari dei nostri paesi.

Altri Prodotti naturali del sottobosco della Valle sono i Funghi, i quali oltre a divetare  protagonisti delle tavole nel mese di settembre, sono al centro dell’evento Fungolonadia che si svolge tra gli 11 comuni di Altobrembo.

LE AZIENDE AGRICOLE

 

Azienda Agricola Salvini Gianpietro

Comune : Santa Brigida

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Monticello 7

Telefono : 3381160461

Email :

Latteria Sociale di Valtorta

Comune : Valtorta

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Roma 10

Telefono : 034587770

Email : latteriavaltorta@gmail.com

Azienda Agricola Il Sentiero

Comune : Carona

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Fontana 2

Telefono : 3333672949

Email : salvetti.flavio@virgilio.it

Azienda Agricola Busi Maria Antonia

Comune : Piazza Brembana

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Orenghi 1

Telefono : 034582254

Email : lafatadelleapi@alice.it

Azienda Agricola Salvini Juri

Comune : Mezzoldo

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Scaluggio 4

Telefono : 3283659375

Email : az.agricolasalvini@gmail.com

Soluna

Comune : Averara

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Valtomasa 1B

Telefono : 034580291

Email : soluna.it@libero.it

Settimocielo

Comune : Camerata-Cornello

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Bretto 18, Bretto di Sopra

Telefono : 339.4469996

Email : info@agricoltura-settimocielo.it

Azienda Agricola Della Fara

Comune : San Giovanni Bianco

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Arlecchino 3

Telefono : 3461821823

Email : az.ag.dellafara@live.com

La Sella

Comune : San Giovanni Bianco

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Sella, 7

Telefono : 0345.41326 / 393.1543560

Email : alfemia@live.it

MondoAsino

Comune : Olmo al Brembo

Area : Alta val Brembana

Indirizzo : Via Belotti

Telefono : 3331457539

Email : mondoasino@gmail.com

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