Festa d’autunno al borgo del mulino

SABATO 27 OTTOBRE

Dalle 9.00 – “Festa del raccolto”, partecipa alla raccolta del Mais Brembano! a Lenna, c/o il Campo Sociale dell’Associazione Cerealicoltori Brembani, fino alle ore 12.00. Info: 339.5320166
Ore 15.00 – Avvio dell’antico mulino e macinatura del Mais Brembano
Dalle 15.00 – “Scartocciamo insieme”, partecipa alla scartocciatura del Mais Brembano raccolto al mattino! a cura dell’Ass. Cerealicoltori Brembani, c/o Centro Sportivo
Ore 15.30 – Laboratorio per bambini c/o Mulino (a cura di Kairos)
Dalle 15.30  “Arnia didattica”, a scuola di apicoltura
Ore 16.30 – La merenda del mugnaio con polenta orobica e “schisciol” di cioccolato, c/o Mulino
Ore 18.30 – Aperitivo con “Il Mais Brembano” e “Il Mulino di Cusio”, c/o Biblioteca Comunale
Ore 19.30 – Cena nei ristoranti di Cusio con menu promozionale a base di farina di Mais Brembano o pizze al mais brembano (Ristorante Pierino o Ristorante-Pizzeria Paleni Rossella).

DOMENICA 28 OTTOBRE

Ore 10.00 – Avvio dell’antico Mulino e possibilità di visita per tutta la giornata
Dalle 10.00 – Piccolo mercato dei prodotti locali e dell’artigianato, vendita della farina di Mais Brembano, giornata di festa in compagnia
Dalle 10.00 – Attività “Diventa mugnaio”: partecipa attivamente a tutte le fasi dalla raccolta alla trasformazione del Mais in farina, fino alle 12.00, partenza dall’essiccatoio, c/o Centro Sportivo
Ore 11.30 – Aperitivo al Mulino
Ore 12.30 – Il pranzo del mugnaio. Menu: polenta con la farina integrale di mais brembano, nosècc e osèi scapà, c/o Sala polivalente del Centro Sportivo
Dalle 14.00 – Degustazioni, attività e pomeriggio in compagnia
Dalle 14.30 – “Scartocciamo insieme”, partecipa alla scartocciatura del Mais Brembano raccolto al sabato! a cura dell’Ass. Cerealicoltori Brembani, c/o Centro Sportivo