I prodotti locali

Gusto, qualità e originalità.. sono questi gli attributi dei prodotti locali che nascono sulle montagne di Altobrembo.

Un territorio ricco di formaggi e non solo…

Un territorio è fatto anche dai suoi prodotti e dalla gente che li produce…

E la Gastronomia brembana è particolarmente ricca e di qualità.

Alcuni prodotti in particolare hanno origini antiche e vengono tramandati da secoli,

sono parte della storia e dei saperi della gente della  Valle Brembana.

Per capire fino in fondo il nostro territorio non puoi perderti i suoi prodotti tipici!

Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana D.O.P.


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Agrì di Valtorta (Presidio Slow Food)


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Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche (Presidio Slow Food)


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Bitto D.O.P.


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Taleggio D.O.P.


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Strachitunt D.O.P.


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Storico Ribelle (Presidio Slow Food)


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I formaggi di Capra della Valle Brembana


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Le erbe spontanee


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Gli insaccati e il salame nostrano


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Il Miele


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Il Latte d’Asina


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Cosmetici al latte d’asina


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I Cosmetici Naturali


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