Menu di Natale 2022

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Ristorante Pizzeria Paleni Rossella, Cusio via Maddalena 1

Tel. 0345 88007

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Salmone Marinato su Crostone di Pane al Burro

Calamaretti Ripieni

Ravioloni Zucca E Baccalà

Rombo alla Mediterranea con Terrina di Melanzane

Cheese Cake Amaretto e Castagne

Acqua, Caffè e Dolcezze di Natale

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Euro 45,00

(vino escluso)

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Ristorante Edelweiss, Santa Brigida via Carale 18

Tel. 0345 88683

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Per il pranzo di Natale, il menu sarà alla carta

Oltre ai nostri classici piatti ci sarà l’aggiunta di queste proposte:

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Antipasto misto di mare: Salmone norvegese con crema all’avocado,
gamberetti in salsa rosa e insalata di mare € 12
Antipasto di terra: Crudo di Parma, pancetta nostrana, bruschetta ai
porcini, bignè allo strachitunt con salsa alle pere € 10
Gran risotto all’Astice € 13
Ravioli al cervo fatti in casa con mela e speck € 10.00
Caciucco alla livornese € 15
Filetto di manzo al pepe verde € 18

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Ristorante Pizzeria Coira, Santa Brigida via Muggiasca 9

Tel. 0345 88285

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MENU DI CARNE

Antipasto

Bruschetta con fegatini

Lardo, salame e sottoli 

Primo

Casoncelli in cialda di Parmigiano 

Secondo Bis

Spezzatino di cervo

Guancia di vitello con porcini e nido di polenta taragna

Torta di mele alla nordica

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Vino, acqua e caffè

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Euro 40,00

MENU DI PESCE

Antipasto

Cocktail di gamberi

Salmone affumicato con crostini

Insalata di piovra tiepida con patate

Primo

Risotto al gambero rosso di Sicilia

Secondo

Filetto di Scorfano in guazzetto

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Cialda croccante con gelato e frutti di bosco caldi

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Vino, acqua e caffè

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Euro 40,00

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Gastronomia Pasticci e Capricci, Piazza Brembana via Roma 36

Info e prenotazioni tel. 0345 82177/327 7732171

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Antipasti

Insalata di mare

Code di gamberi in salsa rosa

Flan di funghi con fonduta al taleggio

Primi piatti

Girella di pasta fresca con salmone e zucchine

Crespella con noci e formagella nostrana

Lasagnetta al profumo di abete e ragù di lepre

Lasagna classica

Secondi piatti

Trancio di salmone gratinato al pane aromatico

Rollè di tacchinella con spinacio, branzi e speck

Arrosto di vitello

Nosècc (piatto tipico)

Contorni

Patate al forno, polenta taragna o bergamasca

Dessert

Da abbinare ai vostri panettoni…crema al mascarpone e caffè

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PANETTONE GASTRONOMICO

Sormontè di 30 tartine miste. Un antipasto versatile e comodo per iniziare il vostro pranzo in maniera raffinata

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POLENTA E OSEI

Novità, su prenotazione

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