I produttori del nostro territorio

Un territorio ricco di Saperi e Sapori legati alla tradizione della Valle Brembana. In particolare questi paesi vantano di antichi saperi della produzione casearia, che hanno portato alla produzione di formaggi unici e inimitabili.

La Valle Brembana è una vera patria di formaggi di ottima qualità: il Formai de Mut D.O.P., il Taleggio D.O.P., il Formaggio Tipico Branzi, gli Agrì di Valtorta e lo Strachitunt della Valtaleggio sono alcuni dei più noti, frutti dei pascoli brembani.I veri formaggi delle Orobie sono disponibili direttamente nelle aziende agricole o nei negozi di alimentari dei nostri paesi.

Altri Prodotti naturali del sottobosco della Valle sono i Funghi, i quali oltre a divetare  protagonisti delle tavole nel mese di settembre, sono al centro dell’evento Fungolonadia che si svolge tra gli 11 comuni di Altobrembo.

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Azienda Agricola Della Fara


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Azienda Agricola Il Sentiero


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Azienda Agricola La Fata delle Api


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Azienda Agricola Salvini Juri


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Azienda Agricola Salvini Mattia


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Azienda Agricola La Sella


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Latteria Sociale di Valtorta


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MondoAsino


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Soluna


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Apicoltura Barbagillo


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