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Cheese trekking
Escursione alla scoperta dei formaggi d’alpeggio
Non perdete le gustose opportunità per scoprire le splendide vette delle Orobie bergamasche: un trekking guidato da accompagnatore escursionistico per scoprire le bellezze degli alpeggi dell’Alta Valle Brembana, visita e pranzo in alpeggio con prodotti a km0.
- Equipaggiamento: abbigliamento da escursionismo, scarponi, consigliati bastoncini da trekking.
- Dislivello: 500 mt massimo in salita e in discesa
- Difficoltà: livello escursionistico
- Costo: € 25,00 inclusi accompagnatore e pranzo in alpeggio. Bambini fino 12 anni: € 12,00
L’escursione si svolge con accompagnatore professionale di media montagna. Durante il percorso si svolgeranno diverse soste di approfondimento ambientale (botanica, fauna e geologia).
Arrivati in alpeggio si assisterà alla lavorazione del formaggio, con visita alla casera e alla malga.
Il pranzo consiste in una degustazioni di vari formaggi prodotti dall’alpeggiatore accompagnati da un piatto di polenta.
L’escursione viene confermata al raggiungimento di minimo 10 partecipanti.
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