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Conosci e sperimenta le erbe spontanee
Erbe del Casaro è: PASSEGGIATE ED ESPERIENZE SUL CAMPO ma non solo…
Ecco tutti i momenti di approfondimento dedicati al mondo delle erbe spontanee:
SABATO 28 MAGGIO 2022
Ore 17,30 – Olmo al Brembo, Info-point Antica Segheria Pianetti
LE ERBE: ANTICHE TRADIZIONI E NUOVI BISOGNI
Conferenza con l’antropologa Dott.ssa Zucca.
E’ dalla notte dei tempi che le donne raccolgono erbe e curano con le piante: divennero tanto sapienti da fare invidia agli uomini, e da essere bruciate al rogo a migliaia, in tutta Europa.
Ma non persero mai l’antica conoscenza: da quando il movimento femminista rivalutò la figura delle streghe, anche la pratica erboristica è ritornata in auge.
A conclusione per i partecipanti è previsto un momento di scambio con aperitivo.
Evento a numero chiuso per cui è richiesta la prenotazione.
DOMENICA 29 MAGGIO 2022
Dalle 10,00 alle 12,30 – Olmo al Brembo, Info-Point, Antica Segheria Pianetti
A TU PER TU CON GLI ESPERTI
Flavio dell’Azienda Agricola Il Sentiero e Paola dell’Azienda Agricola Della Fara, saranno a disposizione per rispondere alle vostre domande e curiosità sulle erbe, la loro coltivazione e trasformazione. Potrete scoprire e acquistare i preziosi prodotti delle loro aziende.
QUATTRO CHIACCHIERE SULLE ERBE E…
Ore 10.30 – Flavio ci farà scoprire il magico mondo dell’orto botanico, di tisane e infusi.
Ore 11.00 – Paola ci mostrerà il gustoso mondo della coltivazione di montagna e delle conserve.
Ore 11,30 – Olmo al Brembo, Info-Point, Antica Segheria Pianetti
LE ERBE IN CUCINA
L’Istituto Alberghiero di San Pellegrino Terme proporrà e cucinerà una gustosa ricetta con le erbe spontanee dei nostri prati.
Evento a numero chiuso per cui è richiesta la prenotazione.
Ore 14,30 – Olmo al Brembo, Info-Point, Antica Segheria Pianetti
AUTOPRODUZIONE DI COSMETICA CREATIVA CON PIANTE AROMATICHE
Curiosando tra le erbe aromatiche si sceglieranno quelle più adatte per il laboratorio di autoproduzione di borotalco al rosmarino e dentifricio in polvere alla salvia. In compagnia di Milena Gualtieri di Liberi Sogni, storica dell’arte di formazione e nella vita insegnante di laboratori esperienziali.
Costo di partecipazione (inclusi materiali del laboratorio) € 10,00 per persona.
Evento a numero chiuso per cui è richiesta la prenotazione, il laboratorio verrà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
SABATO 4 GIUGNO 2022
Ore 15.00 – Ornica
LE BUONE ERBE SPONTANEE
Le Donne di Montagna di Ornica, in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche e con la fitopatologa Dott.ssa Marilisa Molinari, vi accompagneranno in un’escursione alla scoperta delle erbe spontanee nei prati di Ornica.
Ritrovo alle ore 15.00 presso l’Ufficio Turistico di Ornica.
Si consiglia di portare cestini di vimini o borse di tela.
Si raccomandano abbigliamento e calzature adatte.
A seguire:
CONFERENZA SULLE ERBE SPONTANEE DELLE NOSTRE VALLI
A cura della fitopatologa Dott.ssa Marilisa Molinari.
CENA ITINERANTE NELL’ANTICO BORGO
La serata sarà allietata da canti popolari.
Costo di partecipazione a escursione e cena € 30,00. Bambini fino a 12 anni € 12,00.
Evento a numero chiuso per cui è richiesta la prenotazione. Per info e prenotazioni: 345.4108538
DOMENICA 5 GIUGNO 2022
Ore 15,00 – Mezzoldo
L’ERBORISTERIA OGGI
Chiacchierata con fitopreparatore sulle diverse modalità estrattive delle erbe, nella cultura popolare e in ambito scientifico.
Come preparare infuso, succo, decotto, tintura madre, gemmoderivato ed estratto fluido.